Essa versão de sorvete caseiro de gelatina, é uma sobremesa prática e refrescante, que o canal receitas de pai está nos ensinando, e fica incrivelmente saborosa, impossível de resistir. Além disso é perfeita para servir nos dias quentes de verão, ou até no inverno para quem aprecia. Confira o passo a passo dessa delícia e faça, você vai amar, é tudo de bom!
Como fazer sorvete caseiro de gelatina
Para fazer sorvete caseiro de gelatina iremos precisar de leite em pó, água fria, água quente, gelatina sabor, creme de leite e leite condensado. Primeiramente vamos colocar no liquidificador a água quente, a gelatina sabor morango e bater bem para dissolver completamente. Em seguida iremos adicionar os demais ingredientes, seguindo as instruções, bater bem para homogeneizar, dispor em potes para sorvete e gelar no freezer por 2 horas. Vamos retirar do freezer, colocar na tigela da batedeira, e bater bem para dobrar de volume. Iremos colocar novamente nos potes para sorvete, levar para o freezer até o dia seguinte, e manter lá, só retirando para servir essa gostosura!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sorvete caseiro de gelatina
- 1 xícara(chá) de leite em pó
- 250 ml de água fria
- 250 ml de água quente
- 1 envelope de gelatina sabor morango
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- No liquidificador coloque a água quente, a gelatina sabor morango e bata bem para dissolver totalmente.
- Adicione a água fria, o leite em pó, o creme de leite, o leite condensado e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Transfira essa mistura para potes para sorvete ou similar e leve para o freezer por 2 horas.
- Retire do freezer, coloque na tigela da batedeira e bata bem até dobrar de volume.
- Transfira novamente em potes para sorvete e leve para o freezer até o dia seguinte, e mantenha lá só retirando para servir.
- E o sorvete caseiro de gelatina mais perfeito do mundo ficou pronto!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
