Essa sobremesa de sorvetão cremoso é digna de fotos e elogios. Que receita é essa, minha gente? É de uma cremosidade, um sabor único e prático. Confira agora mesmo o passo a passo desse sorvetão ensinado pelo canal da Jana Cabral que é um espetáculo!
Como fazer sorvetão cremoso
Preparar o sorvetão cremoso é simples. O modo de preparo do sorvetão cremoso é fácil, primeiro faremos a cobertura e colocaremos em uma forma redonda com furo central untada levemente com óleo. Em seguida, vamos levar essa cobertura para a geladeira. Na sequência, iremos preparar o creme do sorvetão e despejar por cima da cobertura na forma, cobrir e levar para gelar novamente. E então, vamos desenformar e chamar todos para se deliciarem com esse sorvetão cremoso incrível!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita do sorvetão cremoso
Para a cobertura
- 150g de creme de leite
- 150g de chocolate meio amargo
Para o sorvetão
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1 xícara (chá) de leite integral
Modo de preparo
Da cobertura
- Em uma vasilha, coloque o chocolate meio amargo e o creme de leite e misture bem.
- Leve de 30 em 30 segundos no micro-ondas e misture sempre para derreter por completo.
- Despeje essa cobertura dentro da forma redonda com furo central untada com um pouco de óleo e leve à geladeira.
Do sorvetão
- Em uma tigela, coloque o leite, o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó e misture muito bem com um fouet até homogeneizar.
- Retire a forma da geladeira, despeje essa mistura por cima da cobertura, cubra com plástico filme e leve à geladeira de um dia para o outro.
- Retire da geladeira, para ajudar a desenformar, coloque o fundo da forma um pouco na boca do fogão para ajudar a derreter um pouco e soltar.
- E então, sirva essa tentação de sorvetão cremoso maravilhoso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais