Se você está com vontade de saborear uma sobremesa que seja bem gostosa e refrescante, com um preparo fácil e ligeiro, acaba de encontrar! A sobremesa sem leite condensado fica divina e não leva leite condensado, nem creme de leite e nem gelatina, conquistando a todos! Confira a receita do Canal Gabriel Freitas e faça a sensacional sobremesa sem leite condensado, que todos vão amar!
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Como fazer sobremesa sem leite condensado
Para a receita de sobremesa sem leite condensado, adicionaremos no liquidificador: a água bem gelada, o suco em pó sabor limão e o leite em pó. Vamos tampar e deixar bater durante 1 minuto, para uniformizar. Com o liquidificador desligado, juntaremos o iogurte natural e bateremos por mais 30 segundos. Deixaremos descansar no próprio copo do liquidificador por 5 minutos. Passaremos a mistura para um refratário de vidro, espalharemos chocolate ralado e raspas de limão e colocaremos na geladeira, deixando por 2 horas. Tire, sirva e aprecie sua saborosa sobremesa sem leite condensado!
Ingredientes da receita de sobremesa sem leite condensado
- 2 pacotinhos de suco em pó sabor limão
- 1 copinho de iogurte integral natural (170g)
- 300g de leite em pó
- raspas de limão a gosto (sem a parte branca para não amargar)
- chocolate meio amargo nobre ralado (a gosto)
- 500ml de água filtrada bem gelada
Obs.: A medida da xícara de 240ml.
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador: 500ml de água bem gelada, 2 pacotinhos de suco em pó sabor limão e 300g de leite em pó.
- Tampe e bata por 1 minuto, para homogenizar.
- Desligue o liquidificador, acrescente 1 copinho de iogurte natural e bata por mais 30 segundos.
- Mantenha em repouso por 5 minutos com o liquidificador desligado.
- Transfira a mistura para uma travessa refratária de vidro, salpique chocolate meio amargo nobre ralado, misture delicadamente com uma espátula e finalize com raspas de limão.
- Leve à geladeira por 2 horas.
- Retire, sirva e deguste sua espetacular sobremesa sem leite condensado!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais