Sobremesa no pote tipo pavê de chocolate fácil, que fica absurdamente deliciosa, um mimo para o Dia dos Pais

A sobremesa no pote que o canal cozinha sem mistério está nos ensinando, numa versão de pavê de chocolate, é muito mais que um doce, é uma delícia que é capaz de transformar qualquer momento simples em algo especial. Além disso fica com um visual lindo de dar água na boca. Siga o passo a passo, e faça, você vai se apaixonar e querer fazer sempre!

Como fazer sobremesa no pote

Para fazer sobremesa no pote iremos utilizar para o creme, leite, creme de leite, leite condensado, maisena e chocolate 33% cacau. Para a montagem vamos precisar de biscoito maisena, leite e potes descartáveis. Para a ganache iremos precisar de creme de leite, chocolate 33% cacau e flocos de chocolate branco e escuro para decorar. Vamos preparar o creme e a montagem nos potes seguindo as instruções. Em seguida iremos cobrir com a ganache feita conforme o passo a passo, colocar em todos os potes e finalizar decorando com os flocos de chocolate branco e escuro. Vamos levar para gelar por 3 horas, e só retirar para servir ou comercializar essa gostosura!

Ingredientes da receita de sobremesa no pote

Para o creme

• 600 ml de leite
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 colheres(sopa) de maisena
• 5 colheres(sopa) de chocolate 33% cacau

Para a montagem

• 1 pacote de biscoito maisena
• Leite para umedecer os biscoitos
• Potes para sobremesa descartáveis – capacidade 120 ml – ref.: G645- Galvanotec

Para a ganache

• ½ caixinha de creme de leite
• 100 gramas de chocolate ½ amargo
• Flocos de chocolate branco e escuro a gosto

Modo de preparo

Do creme

1. Coloque numa panela o leite condensado, a maisena, o chocolate 33% cacau e misture bem para homogeneizar.
2. Adicione o creme de leite, o leite, misture bem, leve em fogo médio mexendo sempre até ferver e engrossar, deixe cozinhar por 3 minutos e retire do fogo.
3. Deixe amornar por alguns minutos antes de montar.

Montagem

1. Coloque uma camada de creme no fundo de um pote e cubra com uma camada de biscoito maisena umedecido no leite.
2. Repita essas camadas até preencher o pote, mas a ultima camada deverá ser de creme. Faça isso com o restante dos ingredientes.

Da ganache

1. Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 15 em 15 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
2. Cubra cada pote com essa ganache e decore com flocos de chocolate branco e escuro a gosto.
3. Leve para gelar por 3 horas retirando apenas para servir ou comercializar ( faça e venda).
4. E a sobremesa no pote mais gostosa do mundo ficou pronta!

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