Se você quer arrasar com a família então sirva essa sobremesa moça gelada incrível, feita em minutos, bateu, gelou e tá pronta. Além de refrescar é de uma beleza surreal. Então, não perca tempo e confira agora mesmo o passo a passo dessa sobremesa ensinada pelo canal da Isamara Amâncio que é magnífica!
Como fazer sobremesa moça gelada
Preparar a sobremesa moça gelada é simples. O modo de preparo da sobremesa moça gelada é fácil, em uma panela, vamos preparar o creme de leite condensado. Em seguida, iremos bater o chantilly até ficar firme e leve. Na sequência, vamos despejar esse chantilly batido por cima do creme na tigela já frio e misturar bem até homogeneizar. Por último, iremos levar à geladeira ou ao freezer e depois chamar todos para provarem essa gostosura de sobremesa moça gelada que é sensacional!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa moça gelada
- 3/4 de xícara (chá) de leite em pó (75g)
- 1 e 1/2 caixinha de chantily (medir antes de bater e usar bem gelado)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picadinho
- 40g de chocolate meio amargo (para decorar – opcional)
- Chocolate Kinder para decorar (opcional – você pode usar o que quiser)
- 1 e 1/2 caixinha de leite condensado
- 1 e 1/2 caixinha de creme de leite
*medida da xícara: 210ml
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o leite em pó e misture bem para dissolver por completo.
- Adicione o creme de leite e misture bem.
- Leve ao fogo médio, misture bem até ferver e cozinhe e misture por mais 10 minutos.
- Desligue o fogo, transfira para uma tigela, misture bem até esfriar e ficar quase frio.
- Em uma batedeira, coloque o chantilly e bata na velocidade máxima até ficar bem leve e firme.
- Coloque-o em cima do creme na tigela, acrescente o chocolate meio amargo picadinho e misture bem até homogeneizar.
- Transfira para uma travessa, espalhe bem e deixe no freezer por 2 horas ou por 4 a 8 horas na sua geladeira.
- Retire da geladeira e decore com chocolate meio amargo derretido e kinder bueno.
- E então, se delicie com essa sobremesa moça gelada que é imperdível!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais