Nada como preparar uma sobremesa fácil, deliciosa e refrescante, ideal para os dias quentes ou para qualquer ocasião especial. Confira o passo a passo dessa receita de sobremesa moça gelada que o canal Tata Pereira nos apresenta, e você vai se surpreender com o resultado magnífico!
Como fazer sobremesa moça gelada
Para fazer sobremesa moça gelada iremos precisar de creme de leite fresco, leite condensado, creme de leite, leite em pó e açúcar. Para decorar vamos precisar de raspas de chocolate branco. Primeiramente iremos misturar os ingredientes do creme branco, seguindo a sequência de adição e preparo. Para dar continuidade na receita teremos que seguir as orientações do passo a passo do restante do preparo até a finalização para obtermos um resultado final que seja maravilhoso. Depois disso é só saborear essa gostosura!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa moça gelada
- 300 ml de creme de leite fresco
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 10 colheres(sopa) de leite em pó
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- Raspas de chocolate branco para decorar
Modo de preparo
- Coloque numa panela o leite condensado e o leite em pó, e misture bem até dissolver totalmente.
- Adicione o creme de leite, leve em fogo médio, mexendo sem parar até ferver, e começar a soltar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Na batedeira coloque o creme de leite fresco gelado e bata bem até atingir ponto de chantilly em picos firmes.
- Acrescente o creme branco já frio e misture delicadamente para envolver os dois cremes e obter uma mistura aerada.
- Transfira para uma travessa e leve para gelar por no mínimo 2 horas ou até ficar firme.
- Retire da geladeira e decore com raspas de chocolate branco a gosto.
- E a sobremesa moça gelada mais divina do mundo ficou pronta!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais