Sobremesa marido gelado é uma junção de cremes deliciosos que todo mundo vai adorar

A sobremesa marido gelado é o tipo de sobremesa fácil e rápida de fazer. É composta por 3 camadas, uma mais gostosa que a outra. Confira o passo a passo da receita de sobremesa marido gelado do Alex Granig e você vai se surpreender com o resultado maravilhoso dessa delícia! Simplesmente demais!

Como fazer sobremesa marido gelado

Para fazer sobremesa marido gelado teremos que preparar 3 camadas. A primeira é o creme branco a qual iremos levar ao fogo baixo os ingredientes baixo até engrossar, e dispor num refratário, dispor uma camada de biscoito maisena por cima. Em seguida vamos fazer a 2ª, camada que é o creme de chocolate, da mesma maneira, e dispor sobre o biscoito maisena. Por último iremos preparar a cobertura batendo tudo na batedeira e colocando sobre o creme de chocolate. Iremos levar para o freezer por 2 horas. Retirar e servir em seguida essa deliciosa sobremesa marido gelado sensacional!

Ingredientes da receita de sobremesa marido gelado

Para a 1ª camada

• 3 gemas peneiradas
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• biscoito maisena (a gosto)

Para a 2ª camada

• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de maisena
• 3 xícaras (chá) de leite

Para a cobertura

• 2 caixinhas de creme de leite geladas
• açúcar (a gosto)

Modo de preparo

Da 1ª camada

1. Numa panela coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite e as gemas.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a ferver, engrossar e desgrudar do fundo da panela.
3. Retire do fogo e despeje a mistura num refratário (30 cm x 20 cm), e disponha uma camada de biscoito maisena por cima do creme.
4. Reserve.

Da 2ª camada

1. Coloque numa panela a maisena dissolvida no leite, o chocolate e o açúcar.
2. Misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo até ferver, engrossar e desgrudar do fundo da panela.
3. Despeje esse creme sobre as bolachas no refratário.
4. Reserve.

Da cobertura

1. Na batedeira coloque o creme de leite bem gelado e o açúcar. Bata muito bem até obter um creme homogêneo.
2. Despeje sobre o creme de chocolate, espalhe bem para ficar uniforme e leve para gelar no freezer por cerca de 2 horas.
3. Retire da geladeira, e agora é só saborear essa incrível sobremesa marido gelado!

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