Doces e Sobremesas

Sobremesa infalível muito cremosa feita com poucos ingredientes simples e baratos

Venha conferir como fazer essa sobremesa infalível maravilhosa, uma ótima opção para finalizar suas refeições!

Sobremesa infalível

Essa sobremesa infalível não recebe esse nome por acaso, pois certamente vai conquistar a todos com seu delicioso sabor! Trata-se de um creme de maracujá simples e incrível, que recebe uma cobertura de ganache, uma verdadeira tentação! Não espere mais, confira a receita do Canal Garota Virtuosa by reh, faça hoje mesmo a espetacular sobremesa infalível e arrase!

Como fazer sobremesa infalível

Para a receita de sobremesa infalível, precisaremos de: leite condensado, suco em pó de maracujá (ou o sabor de sua preferência) e creme de leite. Iniciaremos adicionando no liquidificador e batendo o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó de maracujá, durante uns 5 minutos. Na sequência, transferiremos para uma travessa refratária de vidro e cobriremos com a ganache de chocolate. Para a ganache, misturaremos o creme de leite no chocolate derretido. Em seguida, colocaremos na geladeira, mantendo durante 1 hora, para ganhar consistência.  Tire, sirva e saboreie sua magnífica sobremesa infalível!

Ingredientes da receita da sobremesa infalível

Para o creme

  • 2 latas de leite condensado
  • 3 caixinhas de creme de leite
  • 2 envelopes de suco em pó de maracujá ou do sabor de sua preferência

Para a ganache

  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Do creme

  1. Ponha no copo do liquidificador: o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó de maracujá.
  2. Bata super bem durante cerca de 5 minutos, para formar um creme lisinho e aerado.
  3. Transfira a mistura para uma travessa de vidro e esparrame bem.

Da ganache

  1. Leve o chocolate picado para derreter em banho-maria ou, se preferir, no micro-ondas (pause e mexa a cada 30 segundos, para que não queime).
  2. Acrescente o creme de leite e mexa bem, para formar um creme lisinho.
  3. Despeje a ganache de chocolate sobre a sobremesa, espalhe e leve à geladeira para ficar consistente, deixando, no mínimo, por 1 hora.
  4. Após esse tempo, tire da geladeira, sirva e deguste sua divina sobremesa infalível!

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