Essa receita de sobremesa gelada, na versão gelado de leite condensado com morango, que o canal cozinhando com Nathy está nos ensinando, fica incrivelmente saborosa, com um sabor e textura que desmancha na boca. Faça, você não tem noção, é algo dos deuses!
Como fazer sobremesa gelada
Para fazer sobremesa gelada iremos utilizar morangos, creme de leite e leite condensado. Vamos colocar numa panela o creme de leite e o leite condensado, levar em fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Iremos retirar do fogo, adicionar os morangos fatiados, mexer delicadamente para agregar, transferir para um refratário, deixar esfriar, gelar por 2 horas, retirar da geladeira e saborear essa gostosura!
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Ingredientes da receita de sobremesa gelada
- 6 morangos
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Coloque numa panela o leite condensado, o creme de leite, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo, adicione os morangos fatiados, mexa delicadamente para agregar, despeje num refratário e deixe esfriar.
- Leve para gelar por 2 horas, retire e se delicie com essa linda sobremesa gelada!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais