Sobremesa gelada de limão que todo mundo vai te pedir a receita para o natal
Não deixe de conferir como preparar essa irresistível sobremesa gelada de limão, ideal para servir em dias quentes!
Sobremesa gelada de limão
Se você estava procurando uma sobremesa simples, rápida e deliciosa, acaba de encontrar essa irresistível sobremesa gelada de limão, do Canal Letícia Sweet Cake, que vai encantar e surpreender a todos! Ela fica super cremosa, refrescante e vai agradar as crianças e os adultos! Faça ainda hoje!
Como fazer sobremesa gelada de limão
Para a sobremesa gelada de limão, você vai começar pela primeira parte, fazendo a gelatina de limão. Para isso, coloque numa tigela, a água quente, acrescente a gelatina sabor limão, mexendo com uma colher para dissolver. Passe essa gelatina dissolvida para um refratário untado com óleo, juntando a água fria e mexa, colocando na geladeira em seguida para ganhar consistência. Nesse meio tempo, faça o creme de limão, adicionando numa vasilha, o leite condensado e o leite em pó, mexendo com uma espátula. Junte o creme de leite, mexa mais uma vez e inclua, gradualmente, o suco natural de limão, mexendo com o fouet a cada acréscimo. Sirva e desfrute dessa gostosura!
Ingredientes da receita de sobremesa gelada de limão
Para a primeira parte (gelatina de limão)
400ml de água fria
400ml de água quente
2 pacotinhos de gelatina sabor limão
Para a segunda parte (creme de limão) / finalização
suco natural de 3 limões (80 ml)
1 caixinha de creme de leite (200 g)
raspas de limão (sem a parte branca para não amargar)
4 colheres (sopa) de leite em pó (80 g)
confeitos de chocolate branco
1 caixinha de leite condensado (395 g)
Modo de preparo
Da primeira parte (gelatina de limão)
Em uma vasilha, adicionar 400ml de água quente, juntar 2 pacotinhos de gelatina sabor limão e misturar com uma colher para dissolver.
Despeje essa gelatina dissolvida numa travessa (20 cm x 25 cm x 8 cm), levemente untada com óleo, acrescente 400ml de água fria e misture.
Leve à geladeira até firmar bem. Enquanto isso, prepare o creme de limão.
Da segunda parte (creme de limão) / finalização
Numa tigela, coloque 1 caixinha de leite condensado e 4 colheres (sopa) de leite em pó, misturando bem com uma espátula para dissolver o leite em pó.
Acrescente 1 caixinha de creme de leite, torne a misturar e agregue, aos poucos, o suco natural de 3 limões, misturando com o fouet a cada adição.
Retire a travessa com a gelatina já firme da geladeira, corte-a com uma faquinha em quadradinhos, despeje o creme de limão por cima, espalhando para nivelar e enfeite com confeitos de chocolate branco na borda toda da travessa, finalizando com raspas de limão no centro.
Leve novamente à geladeira por mais 1 hora.
Retire, sirva e delicie-se com sua sensacional sobremesa gelada de limão!
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