Sobremesa gelada de coco que é impossível não se apaixonar

Veja como fazer uma sobremesa de coco que desmancha na boca e é bem fácil de fazer

Sobremesa Gelada De Coco
Sobremesa gelada de coco

Essa sobremesa gelada de coco é uma verdadeira maravilha! Super fácil de fazer e uma delícia que todo mundo vai adorar. A receita é do Canal Simples Assim da Patricia Santos, e com certeza, essa sobremesa vai entrar na lista das suas preferidas. Prepare-se para surpreender todos com essa delícia gelada de coco.

Como fazer sobremesa gelada de coco

Para preparar essa sobremesa, comece misturando o leite condensado com o amido de milho. Depois, adicione o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a margarina. Leve ao fogo até engrossar e começar a borbulhar. Coloque a mistura em um refratário e decore com coco ralado em flocos. Deixe na geladeira por uma hora e está pronta para servir!

Ingredientes da sobremesa gelada de coco

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 50g de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Coco ralado em flocos para decorar

Modo de preparo

  1. Coloque o leite condensado e o amido de milho em uma panela. Misture bem até dissolver o amido.
  2. Adicione o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a margarina.
  3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
  4. Quando a mistura começar a borbulhar, continue mexendo por mais um minuto.
  5. Transfira o creme para uma travessa e decore com coco ralado em flocos.
  6. Leve para a geladeira por 1 hora.

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