Você está procurando uma receita de sobremesa simples, prática e saborosa? Então vai adorar a sobremesa gelada que leva coco e fica uma delícia! Essa gostosura que você pode servir após uma de suas refeições, vai deixar um gostinho de quero mais! Confira a receita do Canal Simples assim por Patrícia Santo e faça a sensacional sobremesa gelada que vai surpreender a todos com esse sabor!
Como fazer sobremesa gelada
Para fazer a sobremesa gelada, vamos precisar de: coco ralado, leite de coco, leite condensado, creme de leite, maisena e margarina. Vamos colocar todos os ingredientes numa panela e levar para cozinhar em fogo baixo, até que fique grosso e cremoso. Vamos despejar essa mistura num refratário de vidro, polvilhar coco em flocos e levar para gelar por 2 horas. Depois desse tempo, iremos retirar a sobremesa da geladeira, servir e saborear a sua incrível sobremesa gelada!
Ingredientes da receita de sobremesa gelada
- 50g de coco ralado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 colher (sopa) de margarina
- coco em flocos para decorar (a gosto)
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Misture o leite condensado e a maisena numa panela até dissolver bem.
- Adicione o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a margarina.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, cozinhando até engrossar. Mantenha no fogo durante mais 2 minutos e apague.
- Despeje essa mistura num refratário de vidro, salpique coco em flocos a gosto e coloque na geladeira por cerca de 2 horas.
- Depois desse tempo, retire da geladeira, sirva e aproveite essa sensacional sobremesa gelada!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais