A sobremesa engana visita é a estratégia perfeita para surpreender seus convidados na hora da sobremesa com uma delícia fácil de preparar. Criada pelo Canal Pobre na Cozinha, essa sobremesa é incrivelmente saborosa e simples de fazer. Vamos ao passo a passo dessa receita incrível e surpreenda a todos com a sobremesa engana visita!
Como fazer sobremesa engana visita
Para fazer essa sobremesa, utilizaremos água quente, gelatina de maracujá e morango, e creme de leite. Primeiro, bateremos a gelatina de morango com a água quente no liquidificador até dissolver completamente, depois adicionaremos o creme de leite e bateremos por mais alguns minutos até obter uma mistura homogênea. Em seguida, transferiremos essa base para uma forma com furo central, untada levemente com óleo, e deixaremos gelar no freezer por 20 minutos. Continuaremos o processo para a camada de maracujá, seguindo as mesmas etapas para obter um resultado perfeito. Finalmente, levaremos para gelar na geladeira por 4 horas antes de desenformar e servir essa sobremesa maravilhosa!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa engana visita
- 500 ml de água quente
- 1 envelope de gelatina sabor maracujá
- 1 envelope de gelatina sabor morango
- 2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
- Coloque 250 ml de água quente e a gelatina de morango no liquidificador. Bata bem por 1 minuto até dissolver completamente.
- Acrescente 1 caixinha de creme de leite e bata por mais 2-3 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Transfira essa mistura para uma forma de furo central (20 cm de diâmetro), levemente untada com óleo, e leve ao freezer por 20 minutos.
- Repita o mesmo processo com a gelatina de maracujá: dissolva-a em 250 ml de água quente no liquidificador, acrescente a outra caixinha de creme de leite e bata até homogeneizar.
- Retire a forma do freezer e despeje a mistura de maracujá sobre a base de morango.
- Leve à geladeira por aproximadamente 4 horas.
- Após esse tempo, retire da geladeira, desenforme em uma travessa e sirva.
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
