Essa sobremesa de morango, sem dúvida alguma, é uma gostosura muito refrescante, deliciosa e cheia de sabor e textura de dar água na boca. Além disso é a sugestão ideal para servir após um almoço, jantar ou até mesmo numa ocasião especial. Faça essa receita, é surpreendente!
Como fazer sobremesa de morango
Para fazer sobremesa de morango vamos precisar de morangos picados, gelatina incolor dissolvida conforme as instruções da embalagem, leite, leite condensado e creme de leite. Iremos misturar numa tigela e com um fouet, os ingredientes do creme, seguindo a sequência de adição e preparo, exceto os morangos. Para dar continuidade nessa receita teremos que seguir as orientações do passo a passo do restante do preparo até a finalização, e para que o resultado seja perfeito. Depois disso é só saborear cada fatia!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa de morango
- 1 caixinha de morangos higienizados e picados
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
- 200 ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
- Numa vasilha coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina dissolvida. Misture bem com um fouet para homogeneizar os ingredientes.
- Disponha os morangos picados numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo, e despeje a mistura de leites.
- Cubra com plástico filme e leve para gelar por cerca de 4 horas. Retire da geladeira e desenforme numa travessa.
- Sirva bem gelada essa belíssima sobremesa de morango!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais