Sobremesa de maracujá surpreendente que você vai adorar fazer e experimentar

Aprenda a fazer uma sobremesa de maracujá que vai ser um sucesso na sua casa e aposto que todos irão pedir bis. Venha conferir o passo a passo dessa sobremesa de maracujá do canal pobre na cozinha que é uma ótima opção para o fim de semana com toda a família reunida!

Como fazer sobremesa de maracujá

Preparar a sobremesa de maracujá é fácil. O modo de preparo da sobremesa de maracujá é simples, em uma panela, coloque a polpa do maracujá e o açúcar e leve ao fogo baixo até formar uma calda brilhante. Enquanto isso, em outra panela, misture o leite, leite em pó e maisena até dissolver, em seguida, adicione o creme de leite. Aqueça em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, obtendo um creme homogêneo. Incorpore a calda de maracujá ao creme e misture bem. Despeje a mistura em uma caixa de leite e cubra com filme plástico para firmar. Deixe na geladeira até ficar firme. E então, retire da geladeira, desenforme e sirva essa sobremesa deliciosa!

Ingredientes da receita de sobremesa de maracujá

• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 600ml de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 caixinha de creme de leite
• Polpa de 2 maracujás
• 1 caixinha de leite vazia e higienizada
• Leite em pó (a gosto) para polvilhar

Modo de preparo

1. Em uma panela, adicione a polpa do maracujá, o açúcar, e leve ao fogo baixo até obter uma calda brilhante.
2. Em seguida, em outra panela, adicione o leite, leite em pó e a maisena, misture bem e assim que dissolver acrescente o creme de leite.
3. Leve ao fogo médio, até ferver, mexendo sempre, e desligue o fogo quando engrossar e obter um creme liso e homogêneo.
4. Acrescente a calda de maracujá e misture.
5. Em seguida, despeje a mistura na caixa de leite, e cubra com plástico filme para que a caixa fique bem firme.
6. Leve para a geladeira até que fique firme.
7. E então, retire da geladeira, desenforme e sirva essa deliciosa sobremesa de maracujá!

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