Sobremesa de maracujá com marshmallow super cremosa e gostosa, que o papai e as crianças vão amar no Dia dos Pais

Ninguém irá resistir a essa sobremesa de maracujá refrescante, doce na medida certa, com cobertura de ganache que deixa a receita ainda mais gostosa. Aposto que todos irão adorar, pedir bis e a receita. Não perca tempo e confira hoje mesmo o passo a passo dessa sobremesa de maracujá ensinada pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia incrível e que vale a pena ser compartilhada!

Como fazer sobremesa de maracujá

Se prepare para preparar essa sobremesa de maracujá e ser chamado de Masterchef por todos que experimentarem. Então, primeiro faça o creme de maracujá batendo no liquidificador. Em seguida, despeje essa mistura no meio de uma travessa untada com óleo e com marshmallow colorido em volta. Na sequência, leve à geladeira para firmar bem. Por último, prepare uma ganache, misturando o creme de leite com o chocolate ao leite e levando no micro-ondas para derreter. E então, despeje essa ganache por cima, leve à geladeira novamente e depois sirva essa tentação de sobremesa de maracujá sensacional!

Ingredientes da receita de sobremesa de maracujá

Para o creme de maracujá

• 1 pacote de suco em pó sabor maracujá
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinhas de creme de leite
• 2 sachês de gelatina sem sabor dissolvida em ½ xícara (chá) de água
• 1 pacote de marshmallow colorido

Para a ganache

• 200g de chocolate ao leite
• 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

Do creme de maracujá

1. Em um recipiente, coloque a gelatina em pó sem sabor e a água em temperatura ambiente e misture bem.
2. Leve ao micro-ondas por 20 segundos, misture e reserve.
3. Em um liquidificador, bata o creme de leite o suco em pó sabor maracujá, o leite condensado e a gelatina sem sabor hidratada por 3 minutos.
4. Em uma travessa de vidro redonda, untada com óleo, decore com marshmallow colorido em volta, despeje a mistura do liquidificador no meio e leve para a geladeira.

Da ganache

1. Em uma vasilha, coloque o chocolate ao leite e o creme de leite, misture e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, retirando misturando até derreter por completo.
2. Despeje essa cobertura por cima do creme de maracujá já duro que estava na geladeira e leve à geladeira novamente para esfriar bem.
3. E então, retire da geladeira e se esbalde com essa sobremesa de maracujá deliciosa e bem prática!

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