Imagina poder preparar uma delícia refrescante, cheia de sabor e perfeita para os dias quentes? Ficou com vontade? Siga o passo a passo dessa receita de sobremesa de mamão que o canal Oliveira TV10 nos apresenta, e faça, você vai amar o resultado surpreendente!
Como fazer sobremesa de mamão
Para fazer sobremesa de mamão vamos utilizar mamão, leite condensado, creme de leite, leite e gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem. Iremos colocar no liquidificador os ingredientes da receita seguindo a sequência de adição, e bater por cerca de 2 minutos para homogeneizar os ingredientes. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de furo central levemente untada com óleo, levar para gelar por aproximadamente 3-4 horas, retirar da geladeira, desenformar numa travessa e saborear essa gostosura!
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Ingredientes da receita de sobremesa de mamão
- 1 mamão
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 300 ml de leite
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 10 colheres(sopa) de água
Modo de preparo
- Descasque o mamão, remova as sementes e corte em cubos.
- Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o mamão cortado em cubos, o leite e bata bem por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes.
- Adicione a gelatina dissolvida e bata um pouco mais para incorporar.
- Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo e leve para gelar por 3-4 horas.
- Retire da geladeira e desenforme numa travessa para servir.
- E agora se delicie com essa belíssima sobremesa de mamão!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais