Sobremesa de coco super cremosa acaba super rápido e não sobra nada

Não deixe de fazer para a família essa encantadora sobremesa de coco, do Canal Tata Pereira, que fica pronta rapidamente, não vai ao fogo e vai conquistar a todos! Trata-se de um pavê de coco irresistível, perfeito para servir geladinho de sobremesa! Venha conferir tudo, faça e receba os elogios!

Como fazer sobremesa de coco

Para a receita de sobremesa de coco, coloque numa vasilha o leite condensado e o leite de coco, mexendo bem. Junte o coco ralado em flocos e mexa novamente. Distribua essa mistura em um refratário e nivele para alisar. Molhe levemente as bolachas de maisena no leite, escorra e acomode por cima da mistura, no refratário. Vá repetindo as camadas até acabarem os ingredientes, terminando com a mistura de coco. Salpique com coco ralado fino a gosto e coloque na geladeira, mantendo por 1 a 2 horas. Após esse tempo, tire, sirva e aproveite essa sobremesa deliciosa!

Ingredientes da receita de sobremesa de coco

• coco ralado fino a gosto (para finalizar)
• 300 g de coco ralado em flocos
• 1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
• bolachas de maisena o quanto baste
• leite o quanto baste (para umedecer as bolachas)
• 1 caixinha de leite condensado (395 g)

Modo de preparo

1. Em uma tigela, adicione 1 caixinha de leite condensado e 1 vidrinho de leite de coco, misturando esses dois ingredientes.
2. Acrescente 300 g de coco ralado em flocos e torne a misturar.
3. Espalhe essa mistura numa travessa refratária e espalhe com as costas de uma colher para nivelar.
4. Vá umedecendo ligeiramente as bolachas de maisena no leite, escorra bem e disponha sobre a mistura, na travessa. Repita as camadas até terminarem os ingredientes, finalizando com a mistura de coco.
5. Polvilhe com coco ralado fino a gosto e leve à geladeira por cerca de 1 a 2 horas.
6. Decorrido esse tempo, retire, sirva e desfrute da sua irresistível sobremesa de coco!

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