Sobremesa de coco que parece um pedaço de algodão de tão macia chega a derreter na boca

Essa sobremesa de coco, apresentada pelo canal Receita na Hora Certa, é uma opção perfeita para quem adora um docinho cremoso e super delicioso. Com o gostinho especial do coco e uma cremosidade que não tem igual, você vai se apaixonar. Siga essa receita simples e aproveite cada pedacinho!

Como fazer sobremesa de coco

Para preparar essa sobremesa de coco, você só vai precisar de alguns ingredientes básicos. A receita é feita em uma panela, onde tudo é misturado e cozido até ficar no ponto certo. Depois, é só deixar na geladeira para firmar e finalizar com coco ralado por cima.

Ingredientes da receita de sobremesa de coco

• 100 gramas de coco ralado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de maisena
• 300 ml de leite
• Coco ralado para polvilhar

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite e a maisena. Misture bem até que a maisena se dissolva completamente.
2. Acrescente o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado, mexendo até tudo se misturar bem.
3. Leve a panela ao fogo médio e continue mexendo sem parar até a mistura começar a ferver, engrossar e soltar do fundo da panela.
4. Quando estiver no ponto, retire do fogo e transfira para um refratário. Deixe na geladeira por 3 horas para firmar.
5. Na hora de servir, polvilhe coco ralado por cima e aproveite essa sobremesa cremosa e saborosa!

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