Sobremesa de banana super fácil de fazer e fica uma maravilha

Essa sobremesa de banana combina simplicidade e sofisticação, com uma base crocante, bananas com leite condensado e uma cobertura suave de chantilly. Inspirada pelo canal Gabriel Freitas, essa delícia vai te conquistar a cada colherada. Aprenda agora o passo a passo e prepare essa explosão de sabores!

Como fazer sobremesa de banana

Você vai precisar de ingredientes simples como leite condensado, bananas, biscoito de leite, manteiga, canela e chantilly. A base é feita triturando os biscoitos e misturando com manteiga, que depois é coberta com bananas e leite condensado e levada ao forno. Após esfriar, a sobremesa é finalizada com chantilly batido e polvilhada com canela.

Ingredientes da receita de sobremesa de banana

Para a 1ª parte

• 1 caixinha de leite condensado
• 2 bananas
• 160 g de biscoito de leite
• 3 colheres (sopa) de manteiga

Para a 2ª parte

• Canela em pó a gosto
• 4 colheres (sopa) de leite condensado
• 200 ml de mistura para chantilly gelada

Modo de preparo

Da primeira parte

1. Triture o biscoito de leite no processador até virar uma farinha fina.
2. Adicione a manteiga derretida e processe até formar uma massa homogênea.
3. Forre o fundo e as laterais de um refratário quadrado de 20 cm x 20 cm com essa mistura.
4. Coloque as fatias de banana sobre a massa e regue com o leite condensado.
5. Cubra o refratário com papel alumínio e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 10 a 15 minutos, até dourar.
6. Retire do forno e deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.

Da segunda parte

1. Bata o chantilly com o leite condensado até atingir picos firmes.
2. Cubra a sobremesa de banana com o chantilly, nivelando bem a superfície.
3. Finalize polvilhando canela em pó.
4. Agora sua sobremesa de banana está pronta para servir!

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