Sobremesa de banana muito cremosa que vai surpreender você com a facilidade de fazer

A sobremesa de banana, trazida pelo canal Gabriel Freitas, é uma opção perfeita para ser servida após um almoço, jantar ou em ocasiões especiais. Além de ser fácil de preparar, ela fica incrivelmente saborosa. Siga o passo a passo e prepare essa sobremesa divina!

Como fazer sobremesa de banana

Para preparar essa sobremesa, faremos uma banana caramelada e um creme branco delicioso. A montagem é simples: basta seguir as instruções corretamente para garantir um resultado perfeito. Depois de pronta, é só gelar e servir essa maravilha de sobremesa de banana!

Ingredientes da receita de sobremesa de banana

Para a banana caramelada

• 7 bananas picadas
• 1 ½ caixinha de creme de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga

Para o creme branco

• 100g de castanha picada
• 100g de chocolate branco nobre
• 500ml de leite
• ½ caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de maisena

Para a montagem

• 100g de biscoito ao leite triturado

Modo de preparo

Da banana

1. Em uma panela, coloque o açúcar e derreta em fogo baixo até formar uma calda dourada.
2. Adicione a manteiga e o creme de leite, mexendo até obter um caramelo brilhante.
3. Acrescente as bananas cortadas em rodelas e cozinhe por cerca de 4 minutos, até caramelizar bem. Reserve.

Do creme

1. Em uma panela, dissolva a maisena no leite, misturando bem.
2. Adicione o leite condensado, o creme de leite e o chocolate branco. Mexa para integrar.
3. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
4. Acrescente a castanha picada, misture e retire do fogo.

Montagem

1. Em um refratário oval, espalhe metade do creme.
2. Cubra com o biscoito triturado e, em seguida, coloque o restante do creme.
3. Adicione a banana caramelada por cima, espalhando uniformemente.
4. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
5. Agora, retire da geladeira e aproveite essa sobremesa de banana espetacular!

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