Vai ser difícil recusar um pedaço dessa sobremesa de banana tão gostosa, apetitosa e que cada colherada é uma explosão de sabores. As bananas carameladas por cima desse doce vão dar um toque especial nessa receitinha super prática. Venha conferir o passo a passo dessa sobremesa ensinada pelo canal Cozinha sem Mistério que é divina!
Como fazer sobremesa de banana
Preparar a sobremesa de banana é simples. O modo de preparo da sobremesa de banana é fácil, em uma panela, em fogo médio, vamos derreter o açúcar. Em seguida, iremos acrescentar a água e misturar bem até obter uma calda. Na sequência, vamos acrescentar as bananas em rodelas, aumentar o fogo e misturar delicadamente e assim que ferver deixar cozinhar até ficar levemente cozida. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para experimentarem essa sobremesa de banana irrecusável e super especial!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa de banana
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 4 bananas d´água (nanica) madura
- 500ml de leite
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- 50ml de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- Corte as bananas em rodelas. Reserve.
- Em uma panela, em fogo médio, coloque o açúcar, espalhe bem e deixe derreter.
- Adicione a água aos poucos e misture bem até obter uma calda caramelada.
- Acrescente as bananas em rodelas, aumente o fogo e misture delicadamente até ferver um pouco e ela ficar levemente cozida.
- Transfira mais da metade para uma vasilha, deixe um pouco dessa banana caramelada na panela e junte o leite condensado e misture.
- Coloque o creme de leite e misture mais.
- Agregue o amido de milho bem dissolvido no leite e misture sem parar até começar a ferver e ficar bem grosso.
- Coloque-o em uma travessa, cubra com aquela banana caramelada que reservamos na vasilha espalhando bem.
- E então, sirva essa delícia de sobremesa de banana incrível e muito saborosa!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
