Doces e Sobremesas

Sobremesa de banana cremosa com duas camadas fica simplesmente espetacular

Aprenda hoje mesmo a fazer a sobremesa de banana mais gostosa que você já comeu.

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Vamos ensinar você a preparar uma sobremesa de banana que é fácil e econômica, perfeita para servir à família. Com um sabor delicioso, essa receita vai render muitos elogios. Siga as instruções do Canal Receitas do Tio e prepare essa delícia!

Como fazer sobremesa de banana

Para fazer essa sobremesa de banana, você vai precisar de açúcar, água, bananas, leite, maisena e leite condensado. Comece fazendo um caramelo ao derreter o açúcar em fogo baixo, depois adicione a água e as bananas até caramelizar. Em outra panela, prepare um creme com leite condensado, maisena e leite, cozinhando até engrossar. Coloque o creme em um refratário, cubra com as bananas caramelizadas e leve à geladeira por 4 horas. Depois é só servir essa sobremesa gelada!

Ingredientes da receita de sobremesa de banana

Para o caramelo

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 8 bananas cortadas em rodelas

Para o creme

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de maisena
  • 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

  1. Para o caramelo, coloque o açúcar em uma panela e derreta em fogo baixo. Com cuidado, adicione a água e deixe ferver até que o caramelo esteja completamente dissolvido.
  2. Acrescente as bananas cortadas em rodelas e misture, mantendo o fogo até que as bananas fiquem bem caramelizadas. Reserve.
  3. Para o creme, em uma panela, misture o leite condensado e a maisena até que a maisena esteja completamente dissolvida.
  4. Adicione o leite, mexa e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar. Cozinhe por cerca de 2 minutos.
  5. Despeje o creme em um refratário, cubra com as bananas caramelizadas e leve à geladeira por 4 horas ou até que esteja bem gelado.
  6. Retire da geladeira e sirva essa sobremesa de banana bem geladinha!
  7. Agora é só aproveitar essa sobremesa fácil e deliciosa!

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