Essa sobremesa de 3 ingredientes mostra que dá sim para fazer algo gostoso sem complicação. É perfeita para quando bate aquela vontade de comer um doce, mas sem passar muito tempo na cozinha. A versão do Canal Tata Pereira fica leve, refrescante e muito bonita para servir.
Como fazer sobremesa de 3 ingredientes
Para preparar essa sobremesa de 3 ingredientes, você precisa de creme de leite, leite condensado, gelatina e morangos que é opcional. Começamos fazendo uma mousse usando gelatina de morango, creme de leite e leite condensado. Depois, finalizamos com uma camada de gelatina e morangos fatiados por cima. O preparo é simples, rápido e o resultado é uma sobremesa de 3 ingredientes cremosa, geladinha e muito saborosa.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa de 3 ingredientes
Para a mousse de gelatina de morango
- 1 caixa de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 200 ml de água quente
- 200 ml de água fria
- 2 caixas de gelatina sabor morango
Para a gelatina com morangos
- 2 caixas de gelatina sabor morango
- 300 ml de água quente
- 300 ml de água fria
- Morangos fatiados a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque as duas caixas de gelatina de morango e dissolva em 200 ml de água quente.
- Acrescente os 200 ml de água fria e misture novamente.
- Coloque essa gelatina dissolvida no liquidificador, junte o creme de leite e o leite condensado e bata por cerca de 1 minuto, até ficar bem misturado.
- Retire a espuma que se forma por cima com uma colher e despeje a mistura em um refratário.
- Leve à geladeira até ficar firme, por cerca de 2 horas.
- Dissolva as outras duas caixas de gelatina de morango em 300 ml de água quente, mexendo bem.
- Adicione os 300 ml de água fria e misture.
- Retire a mousse já firme da geladeira, espalhe os morangos fatiados por cima e despeje a gelatina já fria por cima com cuidado.
- Leve novamente à geladeira por cerca de 3 horas, até ficar bem firme.
- Sirva bem gelada e aproveite essa sobremesa simples e muito gostosa.
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais