Sobremesa cutuca cunhada, a mais cremosa do mundo, para fazer sucesso na reunião de amigos ou família

Essa sobremesa cutuca cunhada que o canal receitas Dona Dirce está nos ensinando, é daquelas que chamam a atenção pelo nome curioso e pelo sabor e visual  irresistíveis. Confira o passo a passo dessa versão, e faça, você vai amar e cutucar muito mais gente!

Como fazer sobremesa cutuca cunhada

Para fazer sobremesa cutuca cunhada iremos utilizar para o bolo de, massa para bolo pronto. Para a calda vamos precisar de açúcar, chocolate 50% e leite. Para o creme iremos precisar de creme de leite, leite condensado, suco tang sabor maracujá e leite em pó. Para a cobertura ganache vamos utilizar creme de leite e chocolate ½ amargo. Para a finalização iremos utilizar granulado de chocolate e mistura para bater chantilly. Vamos dispor o bolo pronto esfarelado num refratário, regar com a calda, cobrir com o creme, a ganache, e finalizar com o chantilly batido e granulado de chocolate, tudo seguindo as instruções do passo a passo. Iremos levar para gelar por 2 horas ou até o dia seguinte, retirar da geladeira e se deliciar!

Ingredientes da receita de sobremesa cutuca cunhada

Para o bolo

• 1 bolo de chocolate pronto ( 300-400 gramas)

Para a calda

• 3 colheres(sopa) de açúcar
• 2 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
• 1 xícara (chá) de leite

Para o creme

• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 ½ envelope de suco tang sabor maracujá
• 1 xícara(chá) de leite em pó

Para a cobertura ganache

• 1 caixinha de creme de leite
• 200 gramas de chocolate ½ amargo

Para a finalização

• 2 colheres(sopa) de granulado de chocolate
• 200 gramas de mistura para bater chantilly bem gelado

Modo de preparo

Do bolo

1. Num refratário retangular ( 30  cm x 20 cm) coloque o bolo de chocolate esfarelado e pressione bem para ficar nivelado.

Da calda

1. Numa vasilha coloque o leite, o açúcar, o chocolate 50%, misture bem para dissolver totalmente e regue todo o bolo no refratário com essa calda.
2. Reserve.

Do creme

1. Coloque numa tigela o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó, misture bem para homogeneizar.
2. Adicione o suco tang sabor maracujá e misture um pouco mais para obter um creme fofo e homogêneo.
3. Despeje esse creme sobre o bolo no refratário e espalhe bem.

Da ganache

1. Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
2. Disponha sobre o creme no refratário e espalhe para ficar nivelado. Leve para gelar por alguns minutos.

Da finalização

1. Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly, e bata bem até obter picos firmes.
2. Disponha sobre a ganache no refratário, finalize com granulado de chocolate e leve para gelar por no mínimo 2 horas ou de um dia para o outro.
3. Retire da geladeira e sirva esse incrível sobremesa cutuca cunhada!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.