Sobremesa cremosa de coco sem gelatina nem ovos e muito simples de preparar

Nada mais delicioso do que se deliciar, após um almoço ou jantar, uma belíssima sobremesa cremosa de coco. Realmente é tudo de bom, não é mesmo? Confira o passo  a passa dessa versão do canal Juh Simplicia e faça, você vai adorar o resultado maravilhoso!

Como fazer sobremesa cremosa de coco

Para fazer sobremesa cremosa de coco iremos precisar de leite condensado, leite de coco, leite, coco ralado e maisena. Vamos colocar numa panela, os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição, levar em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, iremos deixar cozinhar por mais 4 minutos e retirar do fogo. Vamos despejar essa mistura numa forma levemente untada com óleo, gelar por 6 horas, retirar da geladeira, desenformar numa travessa, polvilhar coco ralado e saborear cada fatia!

Ingredientes da receita de sobremesa cremosa de coco

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 litro de leite
• 50 gramas de coco ralado
• 6 colheres(sopa) de maisena
• Coco ralado para polvilhar a gosto

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque o leite condensado, a maisena e misture bem para dissolver totalmente.
2. Adicione o leite, o leite de coco, o coco ralado, mexa bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por 4 minutos e retire do fogo.
3. Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) levemente untada com óleo e leve para gelar por 6 horas.
4. Retire da geladeira, desenforme numa travessa e polvilhe coco ralado a gosto.
5. Sirva em seguida essa maravilhosa sobremesa cremosa de coco!

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