Essa receita deliciosa de sobremesa com doce de leite que o canal Marcos Lima está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saborosa é a opção ideal para servir após um almoço, jantar ou até numa ocasião especial. Siga o passo a passo e faça, é imperdível!
Como fazer sobremesa com doce de leite
Para fazer sobremesa com doce de leite iremos precisar de leite, doce de leite, creme de leite, leite de coco, gelatina incolor, água quente, leite condensado, essência de baunilha e chocolate 50%. Para a cobertura vamos precisar de água, açúcar e ameixas sem caroço. Para a montagem iremos utilizar biscoito maisena de chocolate. Iremos preparar o creme, a calda de ameixas e a montagem no refratário, seguindo as instruções do passo a passo. Em seguida vamos levar para grelar por 4 horas, retirar da geladeira e desfrutar dessa gostosura!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa com doce de leite
Para o creme
- 500 ml de leite
- 350 gramas de doce de leite
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 1 xícara(chá) de água quente
- 4 colheres(sopa) de leite condensado
- 1 colher(sopa) de essência de baunilha
- 1 colher(sopa) de chocolate 50% cacau
Para a cobertura
- 1 xícara(chá) de água
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 100- 150 gramas de ameixas sem caroço
Para a montagem
- Biscoito maisena de chocolate a gosto
Modo de preparo
Do creme
- No liquidificador coloque a água quente, a gelatina incolor, e bata bem por 30 segundos para dissolver totalmente.
- Adicione o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado, o doce de leite, o chocolate 50%, a essência de baunilha e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
Da cobertura
- Numa panelinha coloque a água, o açúcar, as ameixas, leve em fogo médio, deixe ferver por 8-10 minutos até encorpar e obter uma calda homogênea.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
Montagem
- Num refratário retangular ( 30 cm x 20 cm) coloque o creme obtido no liquidificador, disponha os biscoito maisenas de chocolate por cima, e finalize com a calda de ameixas.
- Leve para gelar por 4 horas, retire da geladeira e sirva essa linda sobremesa com doce de leite!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais