Que tal aprender a preparar com o Canal Delícias da Eleni, uma sobremesa com cookies que fica dos deuses? Com somente 3 ingredientes e sem complicação, você vai fazer essa gostosura cremosa, perfeita para servir bem gelada, uma ótima opção para o Natal! Confira tudo, faça e prepare-se para os elogios!
Como fazer sobremesa com cookies
Para a sobremesa com cookies, adicione numa vasilha o leite condensado e a nata, mexendo com o auxílio de um fouet. Coloque na geladeira enquanto você prepara os cookies. O próximo passo é cortar manualmente, 600 g de cookies, sem deixar muito miudinho. Tire a vasilha com o creme da geladeira e agregue os cookies, mexendo tudo. Passe para uma travessa, acerte para nivelar, utilize plástico-filme para cobrir e mantenha no freezer. Tire a sobremesa do freezer uma hora antes de servir, enfeite com 100 g de cookies picados, sirva e delicie-se!
Ingredientes da receita de sobremesa com cookies
- 600 g de cookies
- 900 g de nata (ou chantilly, ou ainda creme de leite fresco)
- 100 g de cookies picados (para decorar)
- 3 latas de leite condensado (totalizando 1.185 g)
Modo de preparo
- Em uma tigela espaçosa coloque 3 latas de leite condensado e 900 g de nata, misturando com um fouet. Leve à geladeira enquanto você prepara o outro ingrediente da receita.
- Pique em uma vasilha, manualmente, 600 g de cookies, sem esfarelar, para ficarem os pedacinhos.
- Retire a tigela com o creme da geladeira e acrescente os cookies que você picou, misturando tudo.
- Transfira para uma taça grande ou para uma travessa refratária e alise para nivelar.
- Cubra com plástico-filme e leve ao freezer, para gelar bem.
- Retire a sobremesa do freezer uma hora antes de servir, decore com 100 g de cookies picados, sirva e deguste sua fantástica sobremesa com cookies!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais