Como não se apaixonar por essa receita super descomplicada, apetitosa, doce na medida certa e para os apaixonados por coco é o doce ideal. Não deixe de seguir o passo a passo dessa sobremesa com coco ensinada pelo canal Arte 2 irmãos que é maravilhosa e super econômica!
Como fazer sobremesa com coco
Não perca tempo e faça hoje mesmo essa doçura de sobremesa com coco que é um espetáculo. Em um liquidificador, vamos bater os ovos, o leite de coco e o leite condensado por 3 minutos. Com o liquidificador ainda ligado, iremos adicionar o coco ralado fresco e o leite integral e deixar homogeneizar. Em seguida, vamos despejar essa massa em uma forma redonda com furo central untada com óleo, levar para assar na panela de pressão elétrica e deixar cozinhar por 10 minutos em banho maria de água quente. E então, iremos nos esbaldar experimentando essa tentação de sobremesa com coco que é um arraso!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa com coco
- 300ml de leite
- 200g de coco ralado fresco
- 3 ovos
- 200ml de leite de coco
- 1 caixinha de leite condensado
- Coco em flocos (para finalizar)
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata os ovos, o leite de coco e o leite condensado por 3 minutos.
- Com o liquidificador ainda ligado, adicione o coco ralado fresco e o leite integral e deixe homogeneizar.
- Despeje essa massa em uma forma redonda com furo central untada com óleo e leve para a panela de pressão elétrica, coloque um pouco de água quente em volta cobrindo uns dois dedos da forma, tampe e deixe cozinhar por 10 minutos depois de pegar pressão.
- Retire da panela, leve para a geladeira e depois desenforme.
- E então, cubra com coco ralado em flocos e chame todos para participarem de um lanche da tarde com essa delícia de sobremesa com coco que é divina!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
