O que você acha de preparar uma sobremesa de banana irresistivelmente deliciosa e econômica, para surpreender o paladar de todos? Com uma mistura de sabores que vão fazer sua boca se encher d’água, ela é um verdadeiro deleite para qualquer circunstância. Confira a receita do Canal Receitas do Tio e faça hoje mesmo a magnífica sobremesa de banana, que será um sucesso!
Como fazer sobremesa de banana
Para a receita da sobremesa de banana, começaremos caramelizando as bananas conforme as instruções. Agora, para o preparo do creme, utilizaremos: maisena, leite condensado e leite. Misturaremos os ingredientes do creme e colocaremos no fogo até obter a consistência desejada. Em seguida, retiraremos do fogo, passaremos para um refratário, usaremos as bananas caramelizadas para cobrir e espalharemos para garantir uniformidade. Levaremos a sobremesa para gelar por cerca de 4 horas. Após esse tempo, retire, sirva e deguste sua sensacional sobremesa de banana!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa de banana
Para o caramelo
- 8 bananas cortadas em rodelas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
Para o creme
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite
- 5 colheres (sopa) de maisena
Modo de preparo
Do caramelo
- Em uma panela, adicione o açúcar e coloque em fogo baixo, até obter uma calda da coloração de guaraná.
- Com cuidado (pois pode espirrar), ponha a água e ferva até dissolver, formando um caramelo douradinho.
- Junte as bananas em rodelas, mexa bem para integrar e mantenha no fogo até ferver e as bananas ficarem caramelizadas.
- Em seguida, tire do fogo e deixe reservada.
Do creme
- Em uma panela, adicione o leite condensado e a maisena, mexendo bem até a completa dissolução.
- Acrescente o leite, misture bem e coloque em fogo médio. Deixe ferver e ganhar consistência, cozinhando durante mais 2 minutos antes de tirar do fogo.
- Coloque este creme em um refratário, distribua de forma uniforme, use as bananas caramelizadas para cobrir e coloque na geladeira por aproximadamente 4 horas.
- Após esse tempo, tire da geladeira, sirva e desfrute desta maravilhosa sobremesa de banana!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.