Nada mais irresistível que uma receita de mandioca no forno como se fosse uma lasanha cheia de molho e frios. É de deixar qualquer um com água na boca e aposto que não vai sobrar nenhum pedaço para contar história. Venha seguir o passo a passo dessa mandioca ensinada pelo canal Lar Doce Lar – Lori Fonseca que é imperdível e o sucesso é garantido!
Como fazer mandioca no forno
Preparar a mandioca no forno é fácil. O modo de preparo da mandioca no forno é simples, em uma tigela, vamos temperar a mandioca cozida e amassado com alho amassado, sal, o requeijão cremoso e o leite e misturar tudo muito bem até homogeneizar. Em seguida, em uma travessa, iremos forrar o fundo com molho de tomate, fazer uma camada com um pouco da massa de mandioca, com presunto fatiado, com creme de leite, com muçarela fatiada e repetir as camadas até acabar os ingredientes e cobrir com molho de tomate e orégano. Por fim, vamos levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos. E então, iremos retirar do forno e chamar todos para se deliciarem com essa mandioca no forno que é de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de mandioca no forno
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 1kg de mandioca cozida
- 1 dente de alho amassado
- 100ml de leite
- 1 sachê de molho de tomate
- 200g de presunto
- 200g de muçarela
- Sal (a gosto)
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
- Em uma tigela, amasse a mandioca cozida.
- Adicione o alho amassado, o sal, o requeijão cremoso e o leite e misture tudo muito bem até homogeneizar.
- Em uma travessa, forre o fundo com o molho de tomate, faça uma camada com um pouco da massa de mandioca, uma camada de presunto fatiado, uma camada de creme de leite, uma camada de muçarela fatiada, uma camada de molho de tomate, mais uma camada de massa de mandioca, mais uma camada de presunto, mais uma camada de creme de leite, mais uma camada de muçarela fatiada e cubra com molho de tomate e orégano.
- Leve ao forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
- E então, retire do forno e se surpreenda com essa mandioca no forno super suculenta e apetitosa!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais