O bolo de paçoca sempre está presente nas festas juninas, mas isso não impede que ele seja servido em outras ocasiões. Não perca a chance de aprender hoje mesmo essa maravilha de bolo de paçoca, e tenha certeza que não vai sobrar uma fatia para contar a história! Imperdível!
Para fazer o bolo de paçoca vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, paçoca, óleo, fermento e ovos. Vamos começar fazendo a cobertura levando ao fogo o leite condensado, o doce de leite, paçoca e a manteiga, até obter ponto de brigadeiro mole. Iremos bater todos os ingredientes do bolo de paçoca no liquidificador, exceto a farinha e o fermento que serão misturados por último. Assar em forno médio por 40 minutos. Em seguida, iremos desenformar depois de frio, colocar a cobertura, decorar com as paçocas esfareladas, e se deliciar com esse espetacular bolo de paçoca dos deuses! Bom apetite!
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