Salpicão fácil e rápido para deixar suas festas de fim de ano muito mais saborosas
Não deixe de conferir como preparar esse fantástico salpicão fácil e rápido, ideal para suas festas de fim de ano!
O que você acha de aprender a fazer, para o Natal, Ano Novo ou como acompanhamento para aquele churrasco do fim de semana, esse apetitoso salpicão fácil e rápido, do Canal Receitas Da Cris, que fica pronto num instante e você serve geladinho? Ele é de dar água na boca, então não perca tempo, faça e arrase!
Como fazer salpicão fácil e rápido
Para a receita de salpicão fácil e rápido, adicione em uma vasilha, o frango cozido e desfiado, juntando: a cenoura ralada, as azeitonas verdes picadas, o milho-verde, as uvas-passas pretas (opcional) e as maçãs descascadas e picadas. Mexa super bem e use pimenta-do-reino e sal, para temperar. Coloque a maionese, gradualmente, até atingir a consistência que gostar. Experimente e corrija o sal, se for preciso. Passe para um refratário, enfeite com batata-palha e tomatinhos cereja. Sirva e deguste essa delícia!
Ingredientes da receita de salpicão fácil e rápido
1 xícara de uvas-passas pretas sem sementes,150 g (opcional)
batata-palha (para decorar)
maionese (aproximadamente 8 colheres de sopa)
1 latinha de milho-verde em conserva escorrido
3 colheres (sopa) de azeitonas verdes sem caroço picadinhas
tomates-cereja (para decorar)
1 cenoura média ralada
pimenta-do-reino (a gosto)
sal (a gosto)
2 maçãs verdes ou Fuji descascadas e picadas, misturadas com um pouco de suco de limão, para não escurecem
600 g de peito de frango sem osso cozido por 20 minutos após pegar pressão com água e ½ colher (sopa) rasa de sal e depois desfiado
Modo de preparo
Coloque numa tigela, o frango cozido e desfiado e acrescente: 1 cenoura média ralada, 3 colheres (sopa) de azeitonas verdes sem caroço picadinhas, 1 latinha de milho-verde em conserva escorrido, 1 xícara de uvas-passas pretas sem sementes,150 g (opcional) e 2 maçãs descascadas e picadas, misturadas com um pouco de suco de limão, para não escurecem.
Misture tudo muito bem e tempere com um pouco de pimenta-do-reino a gosto e sal, também a gosto.
Entre com aproximadamente 8 colheres de sopa de maionese, adicionando-a aos poucos, até ficar com a consistência desejada. Prove e acerte o sal, se necessário.
Transfira para uma travessa refratária, decore com batata-palha e com tomatinhos cereja formando uma flor.
Pronto! Sirva e desfrute do seu saboroso salpicão fácil e rápido! Bom apetite!
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