Salpicão de frango fácil, rápido e refrescante, perfeito para o seu cardápio de festas em família

Ninguém irá resistir a esse salpicão de frango ensinado pelo canal Ediane – Comida Mineira que é imperdível. Então, venha conferir o passo a passo dessa receita agora mesmo!

Como fazer salpicão de frango

Preparar o salpicão de frango é simples. O modo de preparo do salpicão de frango é fácil, em uma panela, em fogo médio, vamos colocar a banha de porco para derreter. Em seguida, iremos adicionar aa cebola, o frango cozido desfiado, o açafrão, o sachê de tempero vermelho e misturar muito bem a cada adição desses ingredientes. Na sequência, vamos transferir para uma tigela grande e acrescentar azeitonas fatiadas, o milho verde escorrido, o cheiro verde picadinho, o queijo meia cura em cubinhos e as uvas passas e misturar para incorporar. Por fim, vamos misturar o creme de leite e a maionese, transferir para uma travessa e cobrir com batata palha. E então, iremos saborear essa gostosura de salpicão de frango que é um verdadeiro sucesso!    

Ingredientes da receita de salpicão de frango

• 1 colher (sopa) de açafrão
• 400g de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picada
• 1 cenoura grande ralada
• Cheiro verde, azeitonas, uvas passas e queijo meia cura cortado em cubinhos (a agosto)
• 1 lata de milho verde escorrido
• 5 colheres (sopa) bem cheias de maionese
• ½ caixinha de creme de leite
• 1 sachê de tempero vermelho

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo médio, coloque a banha de porco para derreter.
2. Adicione a cebola picada e deixe-a murchar bem.
3. Acrescente o frango cozido e desfiado e o açafrão e misture muito bem.
4. Junte a cenoura ralada e misture mais uma vez.
5. Coloque o sachê de tempero vermelho e misture um pouco.
6. Transfira para uma tigela grande, adicione as azeitonas fatiadas, o milho verde escorrido, o cheiro verde picadinho, queijo meia cura em cubinhos e as uvas passas e misture para incorporar.
7. Agregue o creme de leite e a maionese e misture novamente.
8. Leve à geladeira até a hora de servir.
9. Transfira para uma travessa, cubra com batata palha e então chame a família toda para se deliciar com esse salpicão de frango divino!

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