Salpicão de frango fácil e delicioso esse não pode faltar na sua mesa no natal

Essa receita de salpicão de frango é um verdadeiro clássico nos almoços de família. Há muitas versões com diferentes ingredientes, mas a receita do canal Magia do Sabor é sinônimo de sucesso garantido, certamente todo mundo vai adorar comer esse salpicão de frango! Fica sensacional!

Como fazer salpicão de frango

Para fazer essa receita é super simples. Basicamente, misturou, tá pronto! Para começar, vamos colocar um pouco de alho e cebola para refogar num pouco de azeite. Depois que estiver bem douradinho, colocamos um pouco de água e misturamos colorau. Agora é só colocar o frango já cozido e desfiado e aguardar secar. Depois que o frango já estiver frio, então é só juntar todos os ingredientes em uma tigela grande ou travessa. Além do frango, vamos colocar cenoura ralada, milho, ervilha, azeitonas, azeite, maionese e batata-palha. É só misturar bem e servir! Viu como é fácil?

Ingredientes da receita de salpicão de frango

• 500g de frango cozido e desfiado
• ½ cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• ½ xícara de chá de água
• ½ colher de sopa de colorau
• 4 cenouras médias raladas
• 160g de batata-palha
• 1 lata de milho-verde
• 1 lata de ervilha
• 120g de azeitonas sem caroço fatiadas
• 5 colheres de sopa bem cheias de maionese
• azeite (a gosto)

Modo de preparo

1. Aqueça uma panela com um fio de azeite e coloque a cebola e o alho para refogar.
2. Quando dourar, despeje a água e o colorau e mexa bem.
3. Junte o frango desfiado e mexa até secar toda a água.
4. Quando isso acontecer, desligue o fogo e deixe esfriar.
5. Coloque numa tigela grande o frango e a cenoura ralada e misture.
6. Em seguida, junte o milho, a ervilha e as azeitonas e volte a misturar.
7. Regue com azeite a gosto.
8. Acrescente a maionese e incorpore todos os ingredientes.
9. Por último, adicione a batata-palha e misture tudo novamente.
10. Passe para uma travessa e sirva seu incrível salpicão de frango!

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