Salpicão cremoso com frango desfiado bem temperado e crocante, um acompanhamento divino

Surpreenda a todos com esse salpicão cremoso maravilhoso, todo cheio de sabor e legumes e irá deixar todos com queixo caído de tão gostoso. é uma receita que combina com qualquer ocasião e aposto que todos irão adorar e pedir bis. Então, siga o passo a passo desse salpicão cremoso ensinado pelo canal do Nandu Andrade que é de dar água na boca só de olhar!

Como fazer salpicão cremoso

Preparar o salpicão cremoso é simples e fácil, vamos cozinhar a cenoura, a batata e os pimentões até ficarem al dentes. Em seguida, iremos frite o filé mignon suíno em tiras até dourar. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos chamar todos para provarem essa gostosura de salpicão cremoso que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de salpicão cremoso

• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de páprica defumada
• 1/3 de colher (chá) de pimenta do reino
• ½ cebola roxa em tiras
• 400g de filé mignon suíno em tiras
• 1 colher (chá) de sal
• ½ pimentão vermelho em tiras
• ½ pimentão verde em tiras
• ½ pimentão amarelo em tiras
• ¼ de xícara (chá) de azeitonas sem caroço
• 1 batata grande em tiras
• 1 maçã em tiras
• Suco de ½ limão
• 50g de batata palha
• 100g de queijo muçarela
• 200g de requeijão cremoso
• 100g de maionese
• ½ xícara (chá) de uva passa
• 1 cenoura média em tiras

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo alto, coloque a água, o sal e a batata em tiras e deixe cozinhar até ficar al dente.
2. Em uma tigela, coloque o filé mignon suíno em tiras, o sal, a páprica defumada, a pimenta do reino e o alho amassado e misture muto bem.
3. Coe a batata já al dente e coloque na mesma água no fogo a cenoura em tiras e deixe cozinhar.
4. Em um recipiente, coloque a maçã em tiras e o suco de limão e reserve.
5. Em uma vasilha, coloque a maionese, o requeijão cremoso e o sal e misture bem.
6. Em uma panela, em fogo alto, coloque o azeite e o filé mignon em tiras e temperados e deixe dourar bem.
7. Em uma vasilha grande, coloque os pimentões em tiras, a cenoura em tiras cozidas, metade do creme de maionese, o filé mignon suíno em tiras e fritos e misture bem.
8. Junte a uva passa, as batatas em tiras e cozidas, as azeitonas picadas, o restante do creme de maionese, as maçãs em tiras e misture mais um pouco até incorporar.
9. Coloque o queijo muçarela em tiras e a batata palha e misture delicadamente.
10. E então, sirva essa perdição de salpicão cremoso que é imperdível e irresistível!

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