Salgado low carb fácil de fazer, ideal pra matar a fome sem sair da dieta

Sabia que não é preciso abrir mão do sabor para seguir uma alimentação low carb? Este salgado low carb é a prova que é possível saborear uma opção deliciosa e saudável sem culpa. Confira o passo a passo dessa versão do canal Anjo low carb receitas, faça, é divina!

Como fazer salgado low carb

Para fazer salgado low carb iremos utilizar cenoura cozida, 1 ovo, páprica defumada, pimenta do reino, salsinha, farelo de aveia, farinha de amêndoas e queijo parmesão ralado. Vamos amassar a cenoura cozida com um garfo e reservar. Numa tigela iremos misturar o ovo, a páprica, a pimenta do reino, a salsinha, bater bem, adicionar a cenoura amassada e os demais ingredientes seguindo a sequência de adição e preparo. Vamos modelar o salgado, dispor numa assadeira untada, assar por 20 minutos a 180 graus, retirar do forno e saborear essa gostosura!

Ingredientes da receita de salgado low carb

• ½ xícara(chá) de cenoura cozida
• 1 ovo
• Páprica defumada a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Salsinha a gosto
• ½ xícara(chá) de farelo de aveia
• ½ xícara(chá) de farinha de amêndoas
• ¼ xícara(chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. Coloque a cenoura cozida num prato e amasse com um garfo.
2. Numa tigela coloque o ovo, a páprica, a pimenta do reino, a salsinha, e bata bem para homogeneizar. Adicione a cenoura amassada e misture para agregar.
3. Acrescente o farelo de aveia, a farinha de amêndoas, misture bem, coloque o parmesão ralado, e misture um pouco mais para incorporar.
4. Pegue uma porção de massa e modele uma bolinha para obter o salgado.
5. Repita o processo com o restante da massa, disponha numa assadeira untada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
6. Retire do forno e se delicie com esse maravilhoso salgado low carb!

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