Salada para o verão: Panzanella, a salada italiana refrescante e deliciosa que viralizou

Se prepare para receber diversos elogios e pedidos da receita depois de preparar essa salada para o verão que é divina, feita em minutos e irá arrancar suspiros. Siga agora mesmo o passo a passo dessa salada ensinada pelo canal Como faz que é ideal para qualquer ocasião!

Como fazer salada para o verão

Preparar a salada para o verão é simples. O modo de preparo da salada para o verão é fácil, em uma assadeira pequena, vamos picar os pães com as mãos, colocar azeite e sal e levar para dourar no forno. Em seguida, em outra tigela, iremos colocar os tomates em pedaços, os pepinos sem sementes cortados, as cebolas roxas em rodelas, as azeitonas picadas, esprema o tomate pelado, a pimenta do reino, bastante azeite, vinagre e o sal e misturar muito bem. Por último, vamos acrescentar o pão assado com azeite e sal e o atum e misturar novamente. E então, iremos chamar todos para saborearem essa gostosura de salada para o verão que é fantástica e combina com qualquer prato!

Ingredientes da receita de salada para o verão

• ½ pepino japonês
• ½ cebola roxa
• Azeitonas verdes ou pretas sem caroço, azeite, sal e pimenta do reino (a gosto)
• 2 tomates pelados
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1 fatia de focaccia ou pão firme
• 1 lata de atum
• 1 tomate de salada

Modo de preparo

1. Em uma assadeira pequena, pique o pão com as mãos em pedaços irregulares, acrescente o azeite e o sal e leve ao forno até dourar levemente.
2. Em uma tigela, coloque os tomates em pedaços, os pepinos sem sementes cortados irregularmente, as cebolas roxas em rodelas, as azeitonas picadas, esprema o tomate pelado, a pimenta do reino, bastante azeite, vinagre e o sal e misture muito bem.
3. Acrescente o pão assado com azeite e sal e o atum e misture novamente.
4. E então, sirva essa salada para o verão conhecida como Panzanella que é divina e super refrescante!

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