Salada mista colorida e refrescante, ideal para almoços de família ou ocasiões especiais

A salada mista, nessa versão do canal receitinhas com amor, é uma opção leve e colorida, que combina diferentes vegetais frescos em um prato nutritivo e cheio de sabor. Confira o passo a passo dessa delícia e faça, você vai se surpreender com o resultado maravilhoso!

Como fazer salada mista

Para fazer salada mista vamos precisar de cheiro verde, pimenta biquinho, azeitona, azeite, tomate, cebola roxa, cenoura, suco de 1 limão, repolho, mostarda, vinagre, orégano e sal. Iremos colocar numa tigela os ingredientes da receita seguindo a sequência de adição e preparo, misturar bem, para homogeneizar, finalizar com mostarda e vinagre, e saborear essa gostosura!

Ingredientes da receita de salada mista

• 100 gramas de cheiro verde
• 100 gramas de pimenta biquinho
• 100 gramas de azeitonas verdes
• 50 ml de azeite
• 2 tomates
• 1 cebola roxa
• 1 cenoura ralada
• Suco de 1 limão
• ½ repolho fatiado
• Shoyu a gosto
• Mostarda e vinagre a gosto
• 1 colher(sopa) de orégano
• 1 colher(chá) de sal

Modo de preparo

1. Coloque numa tigela o repolho fatiado bem fininho, a cenoura ralada, a tomate e a cebola roxa picadas, a azeitona fatiada, a pimenta biquinho e o orégano.
2. Regue com o suco do limão, azeite, o sal, o shoyu, misture bem, adicione a mostarda, o vinagre, mexa para incorporar, ajuste o sal, e finalize com cheiro verde.
3. Sirva em seguida essa maravilhosa salada mista!

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