Salada de repolho com cenoura cremosa perfeita para qualquer dia da semana

Essa salada de repolho é uma ótima opção para acompanhar seu churrasco ou qualquer outra refeição. Com a combinação de repolho, cenoura, maçã e uvas passas, ela traz um equilíbrio entre o doce e o salgado, além de ser bem fácil de preparar. Ideal para quem quer uma receita rápida e leve. Veja como fazer essa salada simples e deliciosa.

Como preparar salada de repolho

Essa salada é muito prática e fica pronta em poucos minutos. Vamos picar e ralar os ingredientes, misturando tudo com maionese e temperos para criar um prato crocante e saboroso. Ótima para acompanhar carnes ou ser servida como prato leve.

Ingredientes da salada de repolho

• Meio repolho picado
• 2 maçãs raladas
• 1 cenoura ralada
• Cheiro-verde a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Maionese a gosto
• Suco de 2 limões
• Uvas passas a gosto

Modo de preparo

1. Pique o repolho, rale a cenoura e as maçãs em um ralo fino e coloque todos os ingredientes em uma tigela.
2. Adicione o cheiro-verde, sal, pimenta e uvas passas, misturando bem.
3. Esprema os limões sobre a mistura e mexa novamente.
4. Acrescente a maionese aos poucos, mexendo até que tudo fique bem incorporado.
5. Sirva e aproveite sua salada de repolho, que é uma ótima opção para acompanhar diversas refeições.

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