Salada de natal cremosa com certeza vai ser a mais gostosa do seu fim de ano

A salada de natal cremosa é uma opção refrescante e saborosa para a sua mesa de natal. Os ingredientes frescos da salada combinado com o creme a base de iogurte se tornam a salada perfeita para que será amada por todos. Use da criatividade e use os seus ingredientes preferidos para fazer a sua própria versão da salada de natal cremosa do canal Adilson Figueira.

Como fazer receita de salada de natal cremosa

Para fazer a salada de natal cremosa iremos usar tomate cereja, ovos, batatas cozidas, cenoura ralada, repolho, acelga, uva verde, azeitona, uvas passas. Para o molho: cominho, curry, pimenta do reino, iogurte natural, sal. Em uma grande bacia misture os ingredientes da salada. Prepare o molho e incorpore na salada. Coloque-a em uma travessa de servir e leve para a mesa a sua incrível salada de natal cremosa.

Ingredientes da receita de salada de natal cremosa

Para a salada

• 200 gramas de tomate cereja
• 3 ovos
• 2 batatas cozidas cortadas em cubos
• 1 cenoura ralada
• 1 repolho fatiado bem fininho
• 9 folhas de acelga cortadas bem fininhas
• 1 cacho de uva verde cortada em rodelas
• 1 sachê de azeitona sem caroço
• Uvas passas hidratadas a gosto

Para o molho

• Cominho, curry e pimenta do reino a gosto
• 2 copos de iogurte natural
• Sal a gosto

Modo de preparo

Da salada

1. Para começar cozinhe as batatas até que esteja al dente.
2. Em uma tigela adicione as uvas passas, cubra com água filtrada e deixe descansar por 10 minutos.
3. Em seguida fatie o repolho bem fino, corte a acelga, rale a cenoura, corte as uvas em rodelas, pique o tomate e as azeitonas.
4. Em uma travessa grande misture todos os ingredientes e mexa tudo muito bem.

Do molho

1. Para o molho misture o iogurte natural, o sal, o cominho, o curry e a pimenta do reino.
2. Caso necessário corrija o sal.
3. Despeje o molho sobre a salada e mexa muito bem.
4. Passe a salada cremosa para uma travessa de servir, decore com ovos cozidos cortados em rodelas e está pronta a sua maravilhosa salada de natal cremosa.

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