Salada de maionese: o acompanhamento presente em todas as mesas de natal

Salada de maionese é um prato que não pode faltar nas festas de fim de ano. Super saborosa, refrescante e muito fácil e pratica de preparar, essa salada é amada por todos os brasileiros e faz parte de todo domingo em família. Nas festas de final de ano não pode ser diferente. Confira o passo a passo dessa delicia do canal Adilson Figueira e não deixe de preparar a sua salada de maionese perfeita. 

Como fazer receita de salada de maionese

Para preparar a sua salada de maionese os ingredientes são: maionese, vagem, uvas passas, batata, cenouras, tomates, cebola, azeitona, chuchus, maçãs, água, suco de limão, ovos, ervilhas, milho, pimenta do reino, sal, cheiro verde, tomates cerejas. Comece preparando os legumes. Em seguida misture-os em uma tigela grande seguindo a ordem do passo a passo. Finalize com a maionese e mexa muito bem até que esteja uniforme. Coloque em uma travessa de servir e decore com tomate, azeitona e ovos cozidos. Depois de gelar aprecie essa maravilhosa salada de maionese.

Ingredientes da receita de salada de maionese

• 500 gramas de maionese 
• 250 gramas de vagem cozida
• 200 gramas de uvas passas hidratadas
• 600 gramas de batata cozida
• 3 cenouras cozidas
• 2 tomates picadinho
• 1 cebola picada
• 1 sachê de azeitona sem caroço
• 2 chuchus cozidos
• 3 maçãs
• Água e suco de limão o quanto baste 
• 6 ovos cozidos
• 1 latinha de ervilhas sem a água 
• 1 latinha de milho sem a água 
• 2 colheres(café) de pimenta do reino
• 2 colheres(café) de sal 
• Cheiro verde a gosto
• Tomates cerejas a gosto para decorar  

Modo de preparo 

1. Comece descascando as maças, em seguida corte-as em cubinhos e deixe de molho em uma tigela com água e suco de limão. Dessa forma elas não irão escurecer.
2. A cenoura, o chuchu e as vagens devem ser cortadas em cubinhos também.
3. Em uma tigela grande vamos misturar a batata, a vagem, as uvas passas, a maçã já escorrida, o tomate, o chuchu, a ervilha, o milho, a cenoura e a cebola.
4. Tempere com sal, cheiro verde, pimenta do reino. Mexa tudo muito bem.
5. Acrescente os ovos cozido e por ultimo a maionese. Misture até que esteje bem homogêneo. 
6. Coloque em uma travessa bem bonita e decore a gosto.
7. Deixe a salada de maionese na geladeira até a hora de servir e bom apetite.

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