Salada de maionese de legumes e ovos o acompanhamento que não pode faltar no natal

Você não pode deixar de experimentar essa maravilhosa salada de maionese caseira. Esse prato é muito simples, mas também extremamente saboroso. Além disso, essa salada de maionese é um ótimo acompanhamento para suas refeições. Com certeza todo mundo vai adorar comer essa delícia. Confira a receita do canal Culinária Caseira e faça hoje mesmo!

Como fazer salada de maionese

Fazer essa receita de salada de maionese é muito simples, prático e rápido. Primeiro, vamos separar os seguintes ingredientes: cenoura, batata, palmito, azeitonas, ervilhas, milho-verde, ovos cozidos, orégano, pimenta calabresa, sal, maionese e cheiro-verde. Com os ingredientes separados, começamos a cozinhar a cenoura e a batata juntas. Depois de cozidas, escorremos, esfriamos e passamos para uma tigela, e ali juntamos os demais ingredientes os ovos e os demais vegetais, depois temperamos com orégano e pimenta, misturamos a maionese e finalizamos com cheiro-verde picadinho!

Ingredientes da receita de maionese

• 8 batatas pequenas descascadas e cortadas em cubos pequenos
• 3 cenouras cortadas em cubos pequenos
• 3 colheres de sopa de ervilhas
• 3 colheres de sopa de milho-verde
• 6 ovos cozidos e cortados em rodelas
• palmito picado (a gosto)
• cheiro-verde picado (a gosto)
• azeitonas picadas (a gosto)
• orégano (a gosto)
• sal e pimenta calabresa (a gosto)
• 1 pote pequeno de maionese (200g)

Modo de preparo

1. Coloque a cenoura para cozinhar em uma panela com água fervente e uma pitada de sal.
2. Passados 3 minutos, junte a batata para cozinhar.
3. Deixe cozinhar por 7 minutos ou até que estejam macias.
4. Escorra e deixe sob água corrente para esfriar.
5. Transfira para uma tigela e junte os ovos, o palmito, as azeitonas, as ervilhas e o milho-verde. Misture bem.
6. Tempere com orégano e pimenta calabresa a gosto.
7. Adicione a maionese e o cheiro-verde e misture para incorporar tudo.
8. Ajuste o sal, se necessário e coloque em uma travessa para servir.
9. Sua deliciosa salada de maionese caseira está pronta. Bom apetite!

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