A salada cremosa de repolho é o acompanhamento perfeito para servir num churrasco, ou até mesmo para saborear numa refeição mais leve. A união da crocância do repolho com o molho cremoso resulta numa maravilha de dar água na boca! Faça essa receita, é surreal!
Como fazer salada cremosa de repolho
Para fazer salada cremosa de repolho vamos precisar de tomate, cenoura ralada, repolho verde, suco de 1 limão, maionese, sal, pimenta do reino e cheiro verde. Iremos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição, deixando para adicionar a maionese por último e misturar bem para incorporar os ingredientes. Em seguida vamos levar para gelar por aproximadamente 60 minutos para que a salada fique muito mais deliciosa. Depois disso é só servir e se deliciar!
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Ingredientes da receita de salada cremosa de repolho
- 2 tomates picados
- 1 cenoura ralada
- ½ repolho verde picado fininho
- Suco de 1 limão espremido
- 4 colheres(sopa) de maionese
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Coloque numa vasilha o repolho cortado bem fininho, o tomate picado, a cenoura ralada e o cheiro verde.
- Adicione o suco do limão, o sal, a pimenta do reino e misture bem para homogeneizar e envolver todos os temperos.
- Acrescente a maionese e misture um pouco mais para incorporar todos o ingredientes.
- Leve para gelar por 60 minutos, para que a salada fique mais saborosa.
- Depois desse tempo, sirva em seguida essa linda salada cremosa de repolho!
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais