Essa salada cremosa de repolho é a opção de salada ideal para você servir para toda a família em um almoço de semana, um churrasco ou qualquer ocasião especial. Ensinada pelo Canal Receitas da Cris, essa salada cremosa de repolho fica bem temperadinha e é muito fácil de preparar!
Como fazer salada cremosa de repolho
Precisaremos de ingredientes que costumamos ter em casa para fazer essa salada cremosa de repolho, como repolho verde, cenoura, tomate, limão, maionese, pimenta-do-reino, e sal. Preparar essa deliciosa salada de repolho é muito simples! Primeiro, misturamos bem repolho, cenoura e tomate em uma tigela. Em seguida, temperamos com limão, sal e pimenta-do-reino e depois incorporamos a maionese. É importante levar essa salada por pelo menos 1 hora à geladeira antes de servir, pois quanto mais gelada mais gostosa e refrescante essa salada de repolho fica!
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Ingredientes da receita de salada cremosa de repolho
- 1/2 repolho verde picado fininho
- 1 cenoura pequena ralada
- 2 tomates pequenos sem sementes picados
- suco de 1 limão
- 4 colheres de sopa de maionese
- cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o repolho verde, a cenoura, o tomate e o cheiro-verde e misture bem.
- Tempere com o limão espremido, o sal e a pimenta-do-reino.
- Incorpore a maionese e misture bem até que tudo esteja bem envolvido.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
- Depois é só saborear essa maravilha de salada de repolho para o seu almoço ou jantar em família!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais