Salada cremosa de maionese: vai muito bem com qualquer prato do seu ano novo

Aprenda a preparar uma salada cremosa de maionese sensacional e muito leve. É uma receita muito nutritiva, cheia de legumes e acompanhada de carnes e massas é a perdição. Confira o passo a passo dessa salada cremosa de maionese ensinada pelo canal do Adilson Figueira  que é irresistível!

Como fazer salada cremosa de maionese

Preparar a salada cremosa de maionese é simples. O modo de preparo da salada cremosa de maionese é fácil, primeiro vamos cozinhar as batatas, os ovos e todos os legumes com casca. Em seguida, iremos retirar as cascas e  picar todos os legumes em pedacinhos, inclusive os ovos. Na sequência, em uma bacia, vamos colocar a cebola, a azeitona, os pimentões, o cheiro verde, a pimenta do reino, a salsinha desidratada, o sal e misturar bem. E então, iremos adicionar a vagem, a cenoura e os tomates e misturar mais um pouco.  Em seguida, vamos acrescentar os ovos, o chuchu, o vinagre e o azeite e misturar mais um pouco. E iremos finalizar a receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para ter sucesso na receita. E então, vamos experimentar essa salada cremosa de maionese que é magnífica!

Ingredientes da receita de salada cremosa de maionese

• 300g de vagem picadinha
• 1  beterraba pequena
• 6 ovos cozidos e picadinhos
• 1kg de batata cozida e picadinha
• 1 vidro de azeitona picadinha
• 3 tomates picadinhos
• 2 pimentões picadinhos
• 2 chuchus picadinhos
• Sal, cheiro verde picadinho e pimenta do reino (a gosto)
• 1 cebola grande picadinha
• 2 colheres (sopa) de vinagre ou de suco de limão
• 1 vidro de maionese
• 1 colher (sopa) de azeite

Modo de preparo

1. Cozinhe as batatas, os ovos e todos os legumes com casca.
2. Retire as cascas e pique em pedacinhos todos os legumes inclusive os ovos.
3. Em uma bacia, coloque a cebola, a azeitona, os pimentões, o cheiro verde, a pimenta do reino, salsinha desidratada, o sal e misture bem.
4. Adicione a vagem, a cenoura e os tomates e misture mais um pouco.
5. Acrescente os ovos, o chuchu, o vinagre e o azeite e misture mais.
6. Junte as batatas cozidas e picadas e misture novamente.
7. Experimente o sal, e se necessário, coloque mais.
8. Agregue a maionese e misture tudo muito bem para incorporar.
9. Transfira para uma travessa, nivele em cima e decore com azeitonas e beterrabas por cima.
10. E então, saboreie essa delícia de salada cremosa de maionese que é a perfeição!

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