Salada com molho especial vai bem com qualquer prato do seu almoço de domingo

Sabe uma receita com cara de verão? É essa salada com molho especial do Canal Adilson Figueira, com uma mistura de verdura, frutas e legumes frescos perfeitos e um molho delicioso, essa salada vai arrancar suspiros de toda sua família. Não deixe de fazer e provar essa deliciosa salada com molho especial. 

Como fazer salada com molho especial

Para essa deliciosa salada com molho especial, você vai precisar de repolho, cenoura, cebola, tomate, acelga, alface, cheiro verde, azeite, mostarda, limão, orégano, pimenta do reino e sal. Comece cortando as saladas e separando-as em um recipiente. Para o molho, basta misturar em um pote o azeite, mostarda, suco do limão, orégano, pimenta do reino e sal. Esse molho deve ser misturado com as saladas apenas na hora de servir a refeição. Sirva-se e delicie-se com essa maravilhosa salada fresquinha.

Ingredientes da receita de salada com molho especial

• 1 repolho pequeno
• 1 cenoura grande
• 1 cebola grande
• 1 caixa de tomate cereja 250g ou 2 tomates grandes
• 10 folhas de acelga
• 1 cabeça de alface ou a gosto
• Cheiro verde a gosto
• 10 a 20 colher (sopa) de azeite
• 1 ou 2 colher (sopa) de mostarda
• Suco de 1 limão
• Orégano a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 colher (café) de sal

Modo de preparo

1. Comece ralando o repolho bem fino, em seguida a cenoura e cebola. Reserve.
2. Corte o tomate em rodelas, pique as folhas da acelga e alface em fatias finas. Higienize bem as folhas.
3. Em um recipiente grande, coloque o repolho, cenoura, cebola, tomate, alface, acelga picadas e cheiro ver a gosto.
4. Em um bowl, coloque o azeite, mostarda e suco do limão. Bata com auxilio de um fue por 3 minutos. Acrescente o orégano, pimenta do reino e sal. Misture bem.
5. Misture o molho na salada apenas no momento de servir.
6. Delicie-se com essa deliciosa salada com molho especial.

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