Se você quer impressionar e arrasar muito na hora da sobremesa então faça esse sagu com leite condensado imperdível que é acompanhado de um coco ralado queimado espetacular. É um doce leve, cheio de sabor e irá fazer um sucesso danado. Aposto que todos vão pedir bis então confira logo o passo a passo desse sagu com leite condensado ensinado pelo canal Julia Nakaya que é perfeito e é feito em minutos!
Como fazer sagu com leite condensado
Que tal caprichar no doce depois da refeição e ser chamado de Masterchef? Já imaginou, então faça hoje mesmo esse sagu com leite condensado. Em uma panela, em fogo alto, você vai esquentar o leite, assim que começar a ferver adicionar o sagu, misturar, desligar o fogo e deixar repousar por 30 minutos sempre mexendo de 5 em 5 minutos. Na sequência, você irá ligar o fogo, acrescentar o leite condensado e o leite de coco e misturar até engrossar um pouco. E então, você vai juntar o creme de leite, misturar e quando começar a ferver, desligar e esperar esfriar. E você dará continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você vai se surpreender com esse sagu com leite condensado que você jamais viu igual!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sagu com leite condensado
- 1 litro de leite integral
- 1 copo de leite de coco
- 1 lata de leite condensado integral
- 1 caixinha de creme
- 50g de coco ralado úmido e adoçado
- 1 xícara (chá) de sagu (aproximadamente 150g)
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo alto, coloque o leite, tampe e assim que levantar fervura adicione o sagu e misture bem.
- Desligue o fogo e deixe repousar por 30 minutos e de 5 em 5 minutos mexa um pouco.
- Ligue o fogo novamente e acrescente o leite condensado integral e o leite de coco e misture sem parar até engrossar um pouco.
- Junte o creme de leite, misture bem até levantar fervura e desligue.
- Desligue o fogo e transfira para uma tigela e leve à geladeira.
- Em uma frigideira, em fogo baixo, coloque o coco ralado e misture bem até queimar levemente e dourar.
- Despeje esse coco queimado por cima do doce na tigela somente quando for servir e então sirva essa tentação de sagu com leite condensado super gostoso e especial!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
