Ninguém irá resistir a essas rosquinhas de vinagre incríveis, saborosíssimas e macias. Quem não gosta de vinagre pode ficar sossegado que não fica gosto e nem cheiro de vinagre. É super apetitosa e combina muito com um cafezinho fresco. Então, nem pense em não seguir o passo a passo dessas rosquinhas ensinadas pelo canal Dicas e Receitas da Celly que você irá se arrepender pois é uma perdição!
Como fazer rosquinhas de vinagre
Vamos te ensinar a preparar umas rosquinhas de vinagre imperdíveis, primeiro você vai pegar uma tigela, bater os ovos e o açúcar com um fouet. Em seguida, você irá adicionar o óleo, o vinagre de álcool e o sal e bater mais com o fouet. Na sequência, em uma vasilha com farinha de trigo, você vai acrescentar o fermento em pó e misturar bem. E então, você irá juntar colheradas dessa farinha com fermento em pó e misturar aos poucos com uma colher até obter uma massa modelável. Por fim, você vai modelar as rosquinhas de vinagre com as mãos e fritá-las no óleo quente até dourar. E então, você irá retirá-las do óleo, empaná-las no açúcar com canela em pó e então chamar todos para experimentarem essas rosquinhas de vinagre que são dos Deuses!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de rosquinhas de vinagre
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 2 ovos
- 2/3 de xícara (chá) de açúcar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
- Óleo para fritar
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 2 e 2/3 de xícaras de farinha de trigo
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e bata bem com um fouet.
- Adicione o óleo, o vinagre de álcool e o sal e bata mais com o fouet.
- Em uma vasilha com a farinha trigo, acrescente o fermento em pó e misture bem.
- Junte colheradas dessa farinha com fermento em pó na tigela com a mistura e misture aos poucos com uma colher até obter uma massa modelável.
- Modele as rosquinhas com as mãos e frite-as no óleo quente até dourar.
- Retire-as do óleo e empane-as no açúcar com canela em pó e então sirva essas delícias de rosquinhas de vinagre que são deliciosas e super leves!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
