Rosca de leite condensado simples iguais as da padaria para fazer na sua casa

A rosca de leite condensado é bem fácil e prática de preparar, fica bem macia e deliciosa, pois ao tirar do forno, você cobre com leite condensado e salpica coco ralado, tornando-a irresistível. Ideal para acompanhar seu café ou lanche da tarde, essa gostosura vai deixar todos com água na boca. Confira a receita e faça a incrível rosca de leite condensado, que será um sucesso em sua casa! 

Como fazer rosca de leite condensado

Para a receita da rosca de leite condensado, os ingredientes necessários são: leite condensado, óleo, leite, ovos, fermento biológico seco, margarina, açúcar, sal e farinha de trigo. Iniciaremos batendo no liquidificador todos os ingredientes, com exceção da farinha, que iremos juntar aos poucos, até começar a soltar das mãos. Em seguida, iremos sovar bem a massa. O próximo passo é modelar e levar ao forno até que comece a dourar. Finalmente, vamos pincelar leite condensado e salpicar coco ralado. Prontinho, sua saborosa rosca de leite condensado pode ser degustada, bom apetite!

Ingredientes da receita de rosca de leite condensado

Para a rosca

• 20g de fermento biológico seco
• 4 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1kg e mais 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite integral morno
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• ½ copo (requeijão) de óleo de soja

Para a cobertura

• 2 pacotinhos de coco ralado
• 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador todos os ingredientes da massa, com exceção da farinha de trigo e bata.
2. Passe o conteúdo do liquidificador para um recipiente.
3. Junte a farinha de trigo aos poucos, mexendo sem parar, até que comece a soltar das mãos.
4. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove bem, até ficar bem lisa.
5. Aguarde a massa descansar por 1 hora.
6. Em seguida, modele as roscas no formato que desejar.
7. Acomode as roscas em uma assadeira untada e enfarinhada, cubra com um guardanapo limpo e deixe descansar até que dobrem de volume.
8. Após esse tempo, leve as roscas ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que fiquem douradas.
9. Retire do forno, passe leite condensado e salpique coco ralado nas roscas.
10. Sirva e saboreie sua maravilhosa rosca de leite condensado!

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